Dánský Žid, narozený v Kodani. Na podzim 1943 byl spolu s několika stovkami dalších dánských Židů, kterým se nepodařilo uprchnout do Švédska, deportován do Terezína, kde strávil posledních 18 měsíců války. Osvobození se dočkal v dubnu 1945. V roce 1945 vyšla jeho kniha „An der Grenze des Lebens - ein Theresienstädter Tagebuch“ („Na hranici života - terezínský deník“). Od té doby byla přeložena do několika jazyků a několikrát vydána. Oppenhejm vystudoval práva v Kodani, ale později se začal věnovat psaní. Výše zmíněná kniha obsahuje seznam „prominentů A“ sestavený velitelstvím SS, dokument, který Oppenhejm zachránil z terezínského ghetta.
