Hella Barkai, rozená Spitzer, se narodila ve Frýdku (v Čechách). Byla jedinou dcerou starších rodičů, měla kontakty se sionistickou mládežnickou skupinou a patřila do zemědělské vzdělávací skupiny. V 19 letech se provdala za Efraima, kterému se také říkalo „Pim“. Společně byli deportováni do terezínského ghetta, kde on pracoval jako zámečník a ona v prádelně. Na podzim roku 1944 byl Efraim deportován do Osvětimi. Hella ho chtěla následovat, ale byla deportována do Chodova, kde pracovala v továrně na výrobu leteckých vrtulí. Hellini rodiče zahynuli během holokaustu.
Dnes žije v Izraeli a své vzpomínky spolu se svým manželem Moshem vydala v roce 2002 v knize „R`sisei sichronot mehashoa“ (Střípky vzpomínek na holokaust).