z alba významných osobností židovské samosprávy z 1. ledna 1944 viz také Významné osobnosti a Terezínský sborník
Georg Stoehr se narodil 29. května 1871 ve Vídni. Byl německým občanem, ženatý s Josefou, rozenou Kleisner, narozenou 11. února 1877 ve Vídni. Manželství zůstalo bezdětné. V Terezíně od 29. července 1942. Po maturitě navštěvoval lékařskou fakultu vídeňské univerzity. Aktivní vojenský lékař. Do roku 1916 vrchní lékař pěšího pluku č. 4/Hoch- und Deutschmeister/ 1916 - 1918 vrchní lékař rakouské 12. pěší divize. Od roku 1923 zástupce úředního lékaře vídeňského policejního ředitelství. Vládní lékař. Vedoucí lékař. V roce 1938 odešel do důchodu.
Válečná vyznamenání: Rytířský kříž Řádu Františka Josefa, stříbrná a bronzová medaile za vojenské zásluhy, vše s válečnými dekoracemi a meči na stuze medaile Za statečnost, Karlův vojenský kříž, Důstojnický kříž medaile Červeného kříže, Řád pruské koruny III. třídy.
Pracoval jako knihovník v Terezíně.